Grape vinegar is a condiment produced by a wine fermentation process.

The type of vinegar colour: white is clear and golden with a slightly bitter aroma and delicate flavour, particularly recommended as a salad dressing for lovers of lighter flavours. Red vinegar is colourful and bold, with a pleasant aroma and a full-bodied flavour well suited for use in sauces and dressings.

خل العنب يحضر بعدة طرق، حيث يملك خل العنب عدة انواع:خل العنب الأبيض يضاف إلى السلطات لإضافة نكهة لذيذه،خل العنب الأحمر الثقيل يمكن أن يضاف مكونات الصلصات.